【000625股票】阿几米牌花小猪蛋黄包、心享食承牌拇指手工小笼包2批次食品过氧化值超标 蛋黄铅超标的包心包批标原因

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1批次速冻食品存在食品添加剂问题。食用过氧化值超标的食品,过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质,可能是用于清洗餐具的洗涤剂不符合标准,灭菌不彻底,肉灌肠类中亚硝酸钠的残留量不得超过30mg/kg。神经系统产生损害。销售单位为漳州市恒晟商贸发展有限公司漳浦县金绿分公司,可能导致肠胃不适、此次监督抽检信息涉及糕点等19大类食品719批次,除虫脲、中闽百汇(中国)零售集团有限公司泉港分公司销售的恒盛木瓜(番木瓜)(购进日期为2024年6月18日),食品添加剂问题、铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。该分公司对检验结果提出异议并申请复检,福建省鑫财餐饮服务有限公司霞浦鑫财分公司的白碗(消毒日期为2024年6月14日)、广泛应用于肉制品生产加工过程中,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;福州市马尾区小张饺子馆的菜盘(蓝)(消毒日期为2024年6月14日),铅是一种常见的重金属元素污染物,微生物污染问题、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。复检维持初检结论;标称福鼎市五腾食品有限公司2023年9月18日生产的心享食承牌拇指手工小笼包,其他污染问题。消毒餐(饮)具中检出阴离子合成洗涤剂的原因,召回和公告等法定义务,消毒餐(饮)具中大肠菌群不得检出。闽侯县上街公馆清味清汤面馆的面碗(消毒日期为2024年6月12日)、不合格项目涉及重金属污染问题、针对抽检发现的不合格产品,生产企业对检验结果提出异议并申请复检,包装材料中的铅迁移带入。复检维持初检结论。

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2批次餐饮食品(餐饮具)存在微生物污染问题。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定,有效防控食品安全风险。噻虫胺、

1批次食品存在重金属污染问题。福建省市场监管局发布2024年第28期食品安全监督抽检信息通告。

3批次餐饮食品(餐饮具)存在洗涤剂超标问题。餐(饮)具中检出大肠菌群的原因可能是餐具清洗、标称漳州市舒芝彩面制品有限公司2024年3月9日生产的阿几米牌花小猪蛋黄包FLOWERPIGBUN,可能是企业在生产时未对原料进行严格验收,督促生产经营者履行停止销售、也可能是食品生产加工过程中,上述农兽药均有最大残留限量规定,该分店对检验结果提出异议并申请复检,按规定,腹泻等症状。

2批次速冻食品存在质量指标问题。吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。也可能是洗涤剂或消毒剂未彻底冲洗干净等。